**Café Molido Delicious Black Honey de Bio Vitalis** ☕️ Despierta tu mundo con cada taza de nuestro **Café Molido Gourmet**, cosechado en las ricas tierras del Volcán Poás. 🌋🌱 El **proceso Black Honey** en el café es una maravilla que combina lo mejor de dos mundos: el lavado y el natural. 🌿☕ Aquí está la esencia: 1. **Cosecha**: Las cerezas de café se recolectan en su momento óptimo de maduración. 🍒 2. **Despulpado**: En el proceso Black Honey, las cerezas se despulpan, pero se les deja parte del **mucílago** (esa capa dulce y pegajosa). 🌰 3. **Secado bajo sombra**: Las semillas con mucílago se dejan secar hasta que el mucílago adquiere un tono **negruzco**. Esto puede tardar **treinta días **. 🌞 4. **Atención constante**: El Black Honey es el más difícil de conseguir de los tres tipos de café Honey. Requiere vigilancia para evitar fermentación excesiva o defectos. 🕰️🔍 ¿El resultado? Un café con **notas dulces y frutales**, cuerpo y un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. 🤤👌 **Envíos a todo Costa Rica** 🚚🇨🇷 con la confianza y seguridad de Correos de Costa Rica.